ZoneSciences de la nature
Zoom sur les microbes
Streptococcus pyogenes
lundi 29 mars 2010 | Nom du micro-organisme: Streptococcus pyogenes Nature du micro-organisme: Bactérie Habitat naturel: Corps humain (sur la peau et dans la gorge principalement) Informations générales: Le Streptococcus pyogenes est une bactérie ronde ou ovale vivant en chaînes de deux individus ou plus. Elle est présente sous 80 variations et cause des maladies telles la scarlatine, l'impétigo et la fasciite nécrosante (maladie causée par la bactérie mangeuse de chair!). Ce streptocoque n'est que rarement dangereux pour la santé. Spécificité: Ce micro-organisme est incapable de se mouvoir seul et dépend donc de certains autres moyens pour infecter de nouveaux hôtes. La poussière ainsi que les gouttelettes de salive en suspension dans l'air après un ... Lire la suite
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Staphylococcus aureus
lundi 29 mars 2010 | Nom du micro-organisme: Staphylococcus aureus Nature du micro-organisme: Bactérie Habitat naturel: Les humains et les animaux à sang chaud (elle est aussi présente dans l’air, la poussière, les égouts, l’eau et le lait). Informations générales: Ces toxines provoquent une survenue de nausées sévères, de vomissements, de crampes abdominales, de crampes musculaires, de maux de tête, de diarrhées ou de fluctuations de la pression et du pouls. Cette bactérie est également liée au syndrome du choc toxique par sa toxine TSST-1, ainsi qu’au syndrome cutané staphylococcique. Spécificité: Souvent nommé staphylocoque doré, il est répandu dans le monde entier. Il se manifeste particulièrement dans les endroits où l’hygiène personnelle et les bonnes habitudes ... Lire la suite
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Bacillus anthracis
lundi 29 mars 2010 | Nom du micro-organisme: Bacillus anthracis Nature du micro-organisme: Bactérie Habitat naturel: Dans les sols, dans l’eau de mer et de source, sur les plantes, dans les aliments et dans les produits stérilisés alimentaires ou médicamenteux. Informations générales: Cette bactérie est à la base d’une maladie connue depuis l’Antiquité, la maladie du charbon, ou l’anthrax, qui occasionne une infection pouvant entraîner rapidement la mort si elle n’est pas traitée à temps. Elle s’attaque surtout aux mammifères herbivores, à certains oiseaux et quelques fois aux humains, et peut se manifester sous plusieurs formes : cutanée, pulmonaire, gastro-intestinale et septicémique (infection du sang). Spécificité: Des 36 espèces différentes du genre Bacillus, Bacillus anthracis est la ... Lire la suite
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Pseudomonas aeruginosa
lundi 29 mars 2010 | Nom du micro-organisme: Pseudomonas aeruginosa Nature du micro-organisme: Bactérie Habitat naturel: Eau douce, eau de mer, sol humide, sur les végétaux. Informations générales: Pseudomonas aeruginosa est un bacille Gram – qui possède des flagelles polaires, donc qui peut avancer en ligne droite. Cette bactérie est aérobie stricte, ce qui signifie qu’elle a besoin d’oxygène pour vivre et se développer, et qu'elle est capable de produire plusieurs métabolites (produits de transformation d’une substance dans l’organisme). Spécificité: Bien que Pseudomonas aeruginosa puisse vivre en commensalisme, sans nuire, dans le tube digestif humain, cette bactérie est un pathogène opportuniste. Elle peut engendrer : une infection locale de l’œil ou de l’oreille une infection des plaies ou des brûlures une ... Lire la suite
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Plasmodium malariae
lundi 29 mars 2010 | Nom du micro-organisme: Plasmodium malariae Nature du micro-organisme: Protozoaire, parasite Habitat naturel: Se retrouve principalement dans les régions subtropicales et tempérées, dans des hôtes humains. Informations générales: Parasites microscopiques et micro-organismes unicellulaires provoquant le paludisme ou la malaria. Ces parasites sont transmis par la piqûre du moustique de l’espèce anophèle. La malaria est un véritable fléau économique et social. Spécificité: L’agent Plasmodium vit en parasite à l’intérieur des globules rouges. L’anophèle pique un individu déjà atteint de la maladie, puise le sang contenant les germes et l'injecte avec sa salive à une personne saine. Un seul anophèle peut transmettre la maladie à une dizaine de personnes. Le protozoaire est plus fréquent en Afrique tropicale, ... Lire la suite
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Herpes simplex
lundi 29 mars 2010 | Nom du micro-organisme: Herpes simplex Nature du micro-organisme: Virus Habitat naturel: Le virus se multiplie dans les cellules épithéliales ou les ganglions. Informations générales: Le virus de l’herpès (HSV) comprend deux types : HSV-1 responsable de l’herpès buccal, neuro-méningé et ophtalmique HSV-2 responsable de l’herpès génital. Les HSV sont des virus dermoneurotropes et ils persistent la vie entière (latents). Le virus de l’herpès appartient à la même famille que le virus de la varicelle. La contamination est strictement interhumaine. Référence: http://fr.wikipedia.org Sonia L. et Ariane B. Étudiantes en sciences de la nature Lire la suite
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- Mots-clés:
- dermoneurotropes
- herpès
- Herpes simplex
- Virus
Saccharomyces cerevisiae
lundi 29 mars 2010 | Nom du micro-organisme: Saccharomyces cerevisiae Nature du micro-organisme: Levure Habitat naturel: Habituellement appelé levure de bière ou levure de boulanger, ce champignon microscopique est très répandu. Il sert à la production de nombreux produits alimentaires tels que le pain, le vin, la bière et se retrouve aussi dans certains médicaments anti-diarrhéiques. Informations générales: Pour survivre et se reproduire, cette levure peut utiliser deux modes de production d’énergie dont la respiration anaérobique et la fermentation alcoolique du glucose, le premier étant pour la cuisine et le deuxième pour la production d’alcool. Spécificité: Saccharomyces cerevisiae, un organisme modèle, a été le premier eucaryote dont le génome a été séquencé, soit en 1996. ... Lire la suite
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Clostridium botulinum
lundi 29 mars 2010 | Nom du micro-organisme: Clostridium botulinum Nature du micro-organisme: Bactérie Habitat naturel: Naturellement présentes dans les intestins des animaux et des humains, ces bactéries peuvent aussi se trouver dans les aliments en conserve, le miel, la poussière, le sol et l’eau. Informations générales: Ces bactéries sont en forme de bâtonnets et fabriquent des endospores (structures très résistantes qui protègent les bactéries des conditions environnementales défavorables). L’air ambiant (oxygène) est toxique pour ces micro-organismes. Spécificité: Clostridium botulinum est à l’origine du botulisme : une intoxication alimentaire. Sources: Agence canadienne d’inspection des aliments http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/foodfacts/botulismf.shtml Innocuité alimentaire http://www.innocuite.org/loader.phpsrc=http://www.innocuite.org/pages/connaissances/intoxications/agents_bact_clostri.html Phuong Anh Dao et Jean-Pierre Escalante Étudiants en sciences de la nature Lire la suite
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Lactobacillus spp
lundi 29 mars 2010 | Nom du micro-organisme: Lactobacillus spp Nature du micro-organisme: Bactérie Habitat naturel: Ces bactéries sont très répandues dans l'environnement. Elles sont surtout présentes dans l'acide lactique, le vagin et le tractus intestinal. Informations générales: Ces bactéries sont immobiles. Elles ne se transmettent pas d’une personne à l’autre. Elles maintiennent un pH acide dans le vagin, ce qui permet de contrôler la production de mycètes, c'est-à -dire de champignons, sous forme de levures et d'autres bactéries qui sont susceptibles de provoquer des maladies ou des infections. Ces bactéries sont peu pathogènes et leur présence dans la cavité buccale est associée aux caries dentaires. Spécificité: La bactérie Lactobacillus spp produit de ... Lire la suite
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Clostridium difficile
lundi 29 mars 2010 | Nom du micro-organisme: Clostridium difficile Nature du micro-organisme: Bactérie Habitat naturel: Se multiplie dans les intestins et dans le colon. Informations générales: C. difficile est une bactérie qui cause la diarrhée, la nausée, la fièvre et certaines maladies intestinales, notamment la colite. Spécificité: C’est l’infection la plus répandue dans les hôpitaux parce que l’usage d’antibiotiques augmente les chances d’être victime de diarrhée. Un traitement aux antibiotiques diminue la quantité de bonnes bactéries dans l’intestin, ce qui permet à C. difficile de se multiplier et de produire les toxines à l’origine de la maladie infectieuse. Référence: Agence de santé publique du Canada http://www.phac-aspc.gc.ca/c-difficile/index_f.html Catherine Pilote et Natacha Mercier-Aubin Étudiantes en sciences de la nature au cégep ... Lire la suite
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